A Point Chaud fundada por Yannick Morizot é uma história de família . Aos 22 anos, ele assumiu a padaria da família perto de Dijon e, aos 56, nomeou os seus filhos para a sua propriedade. Em meados da década de 1970, ele sentiu o sucesso de um conceito revolucionário: frozen cru. Yannick Morizot será o primeiro a fornecer aos supermercados massas congeladas prontas para cozinhar.